Étiquette : Sauce

Pouvez-vous laisser une feuille de laurier dans une sauce à spaghetti et d'autres recettes ?

Pouvez-vous laisser une feuille de laurier dans la sauce spaghetti et d’autres recettes?

[ad_1] Flavor of Residence/Le critique de la recette/Soupe de nouilles au poulet Avez-vous déjà froncé les sourcils devant une recette qui demande une feuille de laurier entière, puis vous demande de la retirer avant de servir ? Que vous prépariez la célèbre sauce à spaghetti de grand-mère ou que vous essayiez

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Tout ce que vous devez savoir sur la préparation de la sauce espagnole

Tout ce que vous devez savoir sur la préparation de la sauce espagnole

[ad_1]   jmattisson/ Shutterstock.com Il est temps de préparer la sauce brune la plus riche et décadente que vous ayez jamais préparée. L’espagnole est une sauce classique qui semble intimidante à fabriquer, mais avec quelques conseils et quelques conseils, vous pourrez préparer cette délicieuse sauce à la maison. Peut-être que

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Comment faire de la sauce béchamel à partir de zéro

Comment faire de la sauce béchamel à partir de zéro

[ad_1] Comme Foodstuff studio/ Shutterstock.com Si vous aimez les sauces riches arrosées de généreuses assiettes de pâtes ou de soupes veloutées remplies d’ingrédients complémentaires, mieux accompagnées de pain croustillant chaud, alors la béchamel est votre sauce. Il est difficile d’imaginer qu’une sauce avec seulement trois ingrédients ait le pouvoir de

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Qu'est-ce que la sauce veloutée et comment la préparez-vous ?

Qu’est-ce que la sauce veloutée et comment la préparez-vous ?

[ad_1] James Nicholas Peterson/ Shutterstock.com Faire de la sauce velouté est assez simple et transforme facilement un dîner médiocre en un dîner dont vous vous souviendrez et que vous voudrez refaire encore et encore. Si vous comprenez déjà les tenants et aboutissants de la fabrication d’un roux, vous avez déjà

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Tout ce que vous devez savoir sur la préparation de la sauce hollandaise

Tout ce que vous devez savoir sur la préparation de la sauce hollandaise

[ad_1] Food Network/ The Kitchen/ Daring Gourmet La sauce hollandaise est l’une des cinq sauces mères de la cuisine classique et une délicieusement riche en plus. Il n’y a vraiment aucun moyen de mal servir la sauce car elle accompagne si bien divers aliments. Nous vous apprendrons à faire de

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Les 5 sauces mères de la cuisine classique et comment les préparer

Les 5 sauces mères de la cuisine classique et comment les préparer

[ad_1] Mironov Vladimir/Shutterstock Si vous êtes un chef autoproclamé ou un gourmet passionné, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler de la cuisine classique et des cinq sauces mères. Même si vous n’avez aucune idée de ce dont nous parlons, vous avez probablement intégré les éléments

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S'il y a une sauce que vous devez savoir faire, c'est la tomate

S’il y a une sauce que vous devez savoir faire, c’est la tomate

[ad_1] Goskova Tatiana/Shutterstock.com Mettez de côté les pots du commerce ! Il est temps d’apprendre à faire une délicieuse sauce tomate à partir de zéro. Bien que certains puissent considérer cela comme assez rudimentaire, nous disons que c’est carrément impressionnant, en particulier pour vos invités. Transformer les tomates en sauce

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C'est le condiment le plus populaire en Amérique

C’est la sauce piquante la plus populaire aux États-Unis

MakDill/Shutterstock.com Quand il s’agit de condiments, les gens peuvent être assez particuliers, mais quand il s’agit de sauce piquante, les choses deviennent encore plus graves. L’un d’entre eux, cependant, a été désigné « le plus populaire » du pays, et il a été remporté par un glissement de terrain. Money.co.uk a utilisé les

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Les meilleures sauces piquantes pour pimenter votre palais

Les meilleures sauces piquantes pour pimenter votre palais

    Nous essayons toujours de trouver de nouvelles façons de pimenter nos vies. Nous changeons notre travail, coupons nos cheveux, changeons notre code postal, ou obtenons un tatouage. Le changement est bon et parfois nécessaire. Cependant, explorer le changement dans votre vie à travers l’échelle de Scoville prend un autre type d’engagement. Littéralement

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