Les planches de charcuterie à la crème glacée sont des desserts d'été bien faits
Alimentation

Les planches à la crème glacée sont des desserts d’été bien faits

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A man using a serving dish to create an ice cream charcuterie board.

@dwardcooks/TikTok

 

La chaleur est brûlante, donc quand il s’agit de grignoter, votre plateau habituel de bretzels et de fromage ne va pas la couper. Entrez, planches de crème glacée.

Oui, un plateau à la crème glacée est exactement ce à quoi il ressemble, et oui, il est venu de TikTok. Créateur de contenu, @dwardcooks, dont le vrai nom est Ed, a accumulé plus de 2 millions de vues sur sa vidéo de planches de crème glacée, dans laquelle il explique exactement comment créer la votre.

Cette planche à dessert comporte trois crèmes glacées différentes : fraise, chocolat et vanille. Elles sont placées dans un contenant rempli de glace pour les garder au froid.

Autour du plateau de support rempli de glaçons, Ed positionne pratiquement toutes les garnitures de crème glacée que vous pouvez imaginer. Biscuits? Ouais. Des arrosages ? Bien sûr. Sauce au chocolat? Évidemment. Cerises? Un indispensable. Le résultat est un assortiment coloré de desserts.

@dwardcooks

Why have a charcuterie board when you can have an ice cream board instead? #icecream #icecreamboard #summervibes #summervlog

♬ original sound – Ed – Dwardcooks

Mais ce n’est pas la première prise sur un plateau de charcuterie classique.

Les plateaux de charcuterie ont connu une multitude d’itérations au cours de la dernière année et sont devenus un énorme succès sur les médias sociaux. Plus tôt ce mois-ci, les planches s’mores faisaient fureur, et avant cela, il y avait la planche chocolat.

Et ces planches ne sont pas limitées aux humains non plus; les toutous sont maintenant officiellement concernés.

Si vous avez besoin de collations pour votre réunion de fin de semaine, essayez une planche de crème glacée (ou de s’mores, ou de chocolat, etc.).

 

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Auteur

moisteephane@gmail.com

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