Les meilleurs contenants de conservation des aliments pour vos restes

Un bon ensemble de contenants de conservation des aliments est une quasi-nécessité pour quiconque aime cuisiner souvent ou préparer des repas. Les conteneurs de stockage d’aliments peuvent être utilisés pour stocker les aliments et les restes dans l’armoire ou le garde-manger, le réfrigérateur ou le congélateur, selon l’aliment en question. Ils peuvent se présenter sous une large gamme de formes, de tailles et de robustesse. Les contenants de conservation des aliments sont généralement considérés comme supérieurs aux articles tels que les sacs en plastique, car leurs couvercles (souvent hermétiques) aident généralement les aliments à se périmer trop tôt. Les contenants de stockage des aliments sont également beaucoup plus durables et robustes que les sacs en plastique ou le papier d’aluminium et sont réutilisables pour démarrer. Voici quelques-uns que nous recommandons.

Ce qu’il faut considérer dans les contenants de stockage des aliments

Voici quelques points à considérer avant d’acheter des contenants de stockage de nourriture :

  • Plastique contre verre : Presque tous les contenants de stockage des aliments seront en plastique ou en verre. Le verre peut être transparent, dépoli ou coloré, très solide et ne tache pas, ne pèle pas et n’affecte pas le goût ou l’odeur des aliments qu’il contient. Le plastique est plus léger, ne se brisera pas en cas de chute et a tendance à être plus facile et plus flexible à ranger. Notez également que les contenants de conservation des aliments en verre peuvent avoir des couvercles en verre ou en plastique, selon la marque.
  • Taille: Les conteneurs de stockage des aliments peuvent être disponibles dans une large gamme de tailles. Ils peuvent être assez petits pour une demi-tasse d’aliment ou assez grands pour contenir plusieurs litres, avec de nombreuses options de taille entre les deux. De nombreux contenants de stockage d’aliments sont vendus en ensembles, et les contenants d’un ensemble peuvent varier en taille, ou ils peuvent tous être de la même taille. Et même si deux conteneurs ont la même capacité, l’un peut être court et long tandis que l’autre est grand et étroit.
  • Caractéristiques: Il y a quelques caractéristiques différentes que vous pouvez rechercher dans vos contenants de stockage de nourriture. Certains vont au micro-ondes et/ou au congélateur. Les récipients de stockage d’aliments au micro-ondes ont souvent des couvercles ventilés. Certains peuvent être mieux équipés pour stocker des aliments humides ou secs. D’autres seront étanches aux odeurs et/ou aux fuites. Et d’autres auront des couvercles hermétiques ou des couvercles avec des rabats ou des clips qui les maintiennent plus solidement contre le conteneur. Réfléchissez à ce que vous recherchez dans vos contenants de stockage d’aliments et quelles fonctionnalités seront les plus utiles pour vos habitudes de cuisson ou de stockage.
  • Quantité: Combien de contenants de stockage de nourriture cherchez-vous à ajouter à votre collection ? Ils peuvent être vendus à l’unité ou, plus communément, en ensembles. Si vous recherchez un ensemble, sachez que le nombre de conteneurs par ensemble peut varier énormément. Un ensemble peut être aussi petit que deux à quatre conteneurs ou avoir 40 pièces ou plus. Les ensembles de 14, 16, 21 et 24 sont également assez courants. Notez que le nombre de pièces dans un ensemble compte généralement à la fois le conteneur et le couvercle, donc un ensemble de 24 comprendrait 12 conteneurs et 12 couvercles.

Meilleure résistance aux odeurs : Contenants pour aliments Rubbermaid Brilliance

La dernière chose que vous voudrez est un ensemble de contenants de conservation des aliments qui laisse échapper des résidus ou permet à l’odeur des aliments de s’imprégner de tout le réfrigérateur. Cet ensemble de 24 contenants de conservation des aliments en plastique transparent évitera ces deux problèmes. Chaque récipient est étanche et étanche à l’air, fait de plastique résistant aux taches et aux odeurs, sans BPA qui non seulement gardera vos aliments sains et frais, mais garantira que les récipients ont l’air neufs plus longtemps. Le plastique est également léger pour garantir que les conteneurs sont très portables et faciles à transporter. Les conteneurs sont également conçus pour s’empiler parfaitement les uns sur les autres pour économiser de l’espace dans le réfrigérateur ou le garde-manger. Chacun des couvercles a un évent intégré sous les loquets afin que vous puissiez chauffer les aliments dans les récipients au micro-ondes sans vous soucier des éclaboussures. Les contenants passent également au lave-vaisselle et au congélateur. Cet ensemble comprend 12 conteneurs au total (quatre miniatures, quatre petits, deux moyens et deux moyens plus profonds) dans quatre tailles différentes plus 12 couvercles pour 24 pièces au total. Vous pouvez également obtenir des ensembles de 14, 16 et 44 pièces.

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Idéal pour les aliments secs : grands contenants hermétiques pour aliments Vtopmart

 

 

Si vous cuisinez souvent ou cuisinez beaucoup de pâtes, vous préférerez peut-être conserver vos ingrédients dans des récipients séparés plutôt que dans des sacs pour plus de sécurité et moins de risque de fuite ou de renversement accidentel. Si vous voulez vous épargner des sacs de farine en désordre ou des pâtes rassis, pensez à ces quatre contenants de stockage d’aliments conçus pour les aliments secs et les produits de boulangerie comme le sucre, le riz, les céréales, etc. Chacun a une capacité de 4,7 pintes (5,2 litres/176 onces). Si cette capacité est trop grande ou trop petite pour vos besoins, trois autres options de taille sont disponibles. La matière plastique est de haute qualité, sans soutien-gorge et transparente afin que vous puissiez voir le contenu sans ouvrir le bac. Les couvercles latéraux verrouillables offrent un stockage hermétique pour garder vos aliments en sécurité et frais plus longtemps, les protégeant de l’air et de l’eau. Les conteneurs peuvent être empilés les uns sur les autres pour une utilisation plus efficace de l’espace garde-manger, placard ou table. Ils vont également au lave-vaisselle, bien que les couvercles doivent être lavés à la main. Outre les quatre récipients et quatre couvercles, vous recevez également quatre tasses à mesurer et 24 étiquettes pour tableau afin que vous puissiez étiqueter le contenu de chaque récipient si vous le souhaitez.

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Meilleure option de verre : Récipients de stockage d’aliments en verre Bayco avec couvercles

 

 

Si vous préférez la robustesse épaisse des récipients en verre aux récipients en plastique, ces récipients de conservation des aliments en verre sont une excellente option. Le verre durable, sans BPA et étanche garde vos aliments frais et sans odeur. Ils sont parfaits pour les aliments solides et les liquides comme les jus, les sauces et les soupes, grâce au système de verrouillage à pression qui rend les récipients à la fois étanches à l’air et à l’eau. Ils vont également au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle, bien que les couvercles ne doivent pas être utilisés dans le four et résisteront mieux s’ils sont lavés à la main. Cet ensemble de contenants comprend 24 pièces : 12 contenants et 12 couvercles. Les conteneurs se présentent sous trois formes différentes : carré, rectangle et rond, dans 12 tailles différentes. Les accents sont disponibles en blanc, gris ou bleu.

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Meilleure option budgétaire: Conteneurs de stockage de nourriture à couvercle ventilé Rubbermaid

 

 

Un ensemble de 42 contenants de conservation des aliments qui ne feront pas sauter la banque. Fabriqués en plastique sans BPA, ces contenants peuvent être réchauffés sans danger au micro-ondes et lavés au lave-vaisselle. Les parois sont suffisamment épaisses et solides pour une utilisation quotidienne, et les couvercles s’emboîtent à la base pour réduire le risque de fuite. Les récipients sont disponibles en six tailles différentes, dont trois ont des couvercles ventilés intégrés qui garantissent que vos aliments n’éclabousseront pas lorsque le récipient est utilisé au micro-ondes. Cet ensemble comprend 21 contenants alimentaires assortis et les 21 couvercles assortis, composés de cinq contenants de 0,5 tasse, six contenants de 1,25 tasse, six contenants de 2 tasses, deux contenants de 3 tasses, un contenant de 5 tasses et un de 7 tasses récipient. Les 21 conteneurs sont de forme carrée.

Meilleure option budgétaire