Les meilleures torches au butane pour éclairer n’importe quelle cuisine

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Une femme vêtue d'une chemise blanche utilise une torche noire sur une assiette de s'mores.

Une torche au butane est un outil essentiel à garder dans la cuisine pour finir toutes sortes de plats avec un croustillant brun doré. Il crée une flamme qui atteint une température impressionnante. Bien que la flamme bleue chaude puisse être intimidante, les torches de cuisine peuvent être utilisées aussi bien par des professionnels que par des cooks à domicile. Ces torches culinaires portatives vous permettent de découvrir diverses approaches de cuisson allant de la cuisson de la viande à la création d’une croûte sur votre macaroni au fromage. Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle torche de cuisine, continuez à lire motor vehicle nous avons compilé certaines des meilleures torches qui éclaireront n’importe quelle delicacies.

Que rechercher dans une torche de delicacies

Lorsque vous magasinez pour votre prochain chalumeau de delicacies, gardez ces facteurs à l’esprit :

  • Utilisation: Si vous souhaitez utiliser votre chalumeau pour de petites choses comme caraméliser du sucre ou faire flamber des guimauves, vous devriez envisager quelque chose de portable qui ne nécessite pas de réservoirs de butane spéciaux. Les cuisiniers additionally avancés qui souhaitent avoir accès à une torche pour un utilization quotidien devraient envisager une torche de cuisine avec une grande capacité de gaz qui vous durera pendant de nombreux repas à venir.
  • Ajustement de la flamme : Il est essentiel de pouvoir ajuster la taille de la flamme pour créer des aliments de spécialité. Considérez une torche de delicacies qui vous permet de choisir différentes intensités de flamme en fonction de vos besoins. Les flammes doivent être bleues et atteindre au moins 2 300 degrés Fahrenheit pour des résultats optimaux.
  • Allumage: Les torches manuelles sont moins chères mais peuvent parfois être ardues. L’allumage automatique permet des opérations sans effort and hard work d’une seule primary en appuyant sur un bouton. Les modèles automatiques vous maintiennent également à une distance de sécurité sans trop de tracas.

Meilleur ensemble : Iwatani International Culinary Butane Torch

Un chalumeau de cuisine au butane blanc et gris avec un support de sécurité noir.

Iwatani est un nom familier parmi les chefs automobile sa conception fiable le rend idéal pour de nombreux types de créations culinaires. Il est super facile à utiliser et a une taille de flamme réglable qui forme la flamme parfaite pour votre projet. Vous pouvez faire cuire un steak ou sous vide tout ce que vous voulez. Comme elle ne mesure que 17,78 pouces de extended, cette torche moveable peut être emportée dans un tenting, une école de delicacies ou un barbecue.

Meilleur dans l’ensemble

Meilleur rapport qualité-prix : torche au butane Sondiko

Une torche de cuisine en argent avec son emballage illustré à sa gauche et une brosse illustrée à sa droite.

Cette torche a une longue buse coudée pour que vous soyez à l’abri du feu, tandis que la conception ergonomique est facile à tenir et ne glisse pas facilement de vos mains. Tout comme les autres torches de cette liste, elle est livrée avec une flamme réglable et a un highest de 2 300 degrés Fahrenheit. Un autre level à noter est que cette torche de delicacies s’adapte à toutes les marques de gaz butane, qu’il s’agisse d’une buse longue ou d’une buse courte.

Meilleure valeur

Meilleure micro-torche: Micro-torche au butane Master Appliance

Une torche de cuisine noire et rouge émettant une petite flamme bleue.

Cette micro torche de Grasp Appliance est l’un des outils chauffants les as well as polyvalents pour tout amateur ou cuisinier. Cette torche de delicacies compacte mais facile à utiliser a une autonomie keep on de deux heures à pleine demand, donc peu importe où vous êtes ou ce que vous allumez, vous avez tout le temps pour faire le travail. Que vous choisissiez le réservoir en plastique ou le réservoir en métal, chaque modèle est livré avec un verrou de sécurité, une flamme réglable et un réservoir de carburant intégré rechargeable.

Meilleure Micro Torche

Poignée la plus ergonomique : NANW Butane Torch

Une torche de cuisine rouge et argent émettant une flamme bleue avec l'emballage des produits illustré à gauche.

Disponible en noir ou en rouge, cette torche de cuisine ergonomique est l’une des torches au butane les mieux conçues de cette liste. Sa forme exceptional vous permet de placer cette torche verticalement ou horizontalement pour éviter qu’elle ne tombe. Il a une flamme réglable et peut facilement être actionné d’une seule main. Il y a une longue buse coudée et un protège-doigts sans brûlure pour garder vos mains loin de la flamme ardente.

Le in addition ergonomique

Idéal pour les professionnels: EurKitchen Culinary Butane Torche avec Jauge

Une torche de cuisine noire sur fond blanc.

Cet appareil est une excellente solution pour ceux qui recherchent des torches de delicacies professionnelles. Celui-ci vient dans un style and design tout noir qui est beaucoup in addition grand que les autres torches. Vous pouvez l’obtenir avec une jauge de carburant transparente ou sans jauge de carburant. La flamme proceed atteint jusqu’à 6 pouces et la température réglable atteint jusqu’à 2 370 degrés Fahrenheit. Le verrou de sécurité et le protège-doigts en font un pari sûr et long lasting, tandis que sa polyvalence et sa plus grande taille le rendent idéal pour les cuisines occupées.

Idéal pour les professionnels

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