Les meilleures poires à dinde pour votre cuisine

Le badigeonnage est une method de cuisson ancestrale où les jus de cuisson, le beurre, le bouillon de cuisson, la sauce ou la marinade sont versés sur la viande avant et pendant la cuisson. Cela aide à maintenir l’humidité, à créer un brunissement moreover uniforme et à augmenter ou à ajouter de la saveur pendant la cuisson de la viande. C’est un processus principalement utilisé dans les tactics de cuisson comme le rôtissage, le grillage et la rôtisserie, où la viande est exposée à la chaleur pendant une période prolongée. Une poire à jus est un outil spécialement conçu pour faciliter l’arrosage. Insérez-le simplement dans le liquide de cuisson, pressez le bulbe, relâchez le bulbe une fois qu’il est plein, puis maintenez la poire à jus sur la viande et pressez le bulbe pour le libérer. Bien que des louches et des brosses puissent être utilisées pour la tâche, une poire à jus est un moyen moreover efficace, précis et rapide de le faire tout en réduisant le risque de gouttes ou de renversements. Malgré son nom, les poires à jus peuvent être utilisées sur tout style de viande ou de fruits de mer. Ils peuvent également être utilisés dans d’autres tâches de cuisine, comme séparer les jaunes d’œufs des blancs, égoutter la viande hachée ou verser la pâte dans des moules à muffins sans l’égoutter sur toute la poêle. Si vous souhaitez ajouter une poire à jus de dinde à votre delicacies, en voici quelques-unes que nous vous recommandons.

Ce qu’il faut considérer dans les basters de dinde

Voici quelques details à considérer avant d’acheter une poire à jus :

• Tubes : Les tubes à jus de dinde seront faits de trois matériaux : verre, plastique/nylon ou acier inoxydable. Les tubes en verre sont transparents et ne fondent pas à des températures élevées, mais ils courent un risque plus élevé de se briser. Les tubes en plastique et en nylon ont tendance à être lavables au lave-vaisselle, abordables et incassables, bien que le plastique puisse ne pas résister aussi bien à la chaleur. Les tubes en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer, bien qu’ils ne vous laissent pas voir le liquide à l’intérieur. La plupart des modèles peuvent être utilisés pour des températures allant jusqu’à 450 degrés Fahrenheit, mais il existe des modèles additionally résistants à la chaleur qui peuvent supporter jusqu’à 600 degrés Fahrenheit. La longueur du tube peut être un facteur significant pour les strategies de cuisson telles que les grillades, auto elle aidera vos mains aussi loin que doable des flammes.
• Capacité: Il est crucial que toute poire à jus que vous achetez soit assez grande pour contenir la quantité de liquide dont vous avez besoin. Moreover la capacité est grande, moins vous aurez de fois à la remplir pendant le processus d’arrosage. La plupart des arroseurs pourront contenir une the moment et demie à deux onces de liquide à la fois. Cependant, il existe des modèles avec de furthermore grandes capacités si vous êtes quelqu’un qui a tendance à cuisiner et à arroser en grande quantité.
• Caractéristiques: Il y a quelques caractéristiques pratiques que vous pouvez rechercher dans une poire à jus. Vous voudrez rechercher un modèle qui va au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Certains ont des ampoules et des embouts détachables qui les rendent faciles à nettoyer ou vous permettent de changer d’embouts. D’autres ont des valves internes qui les empêchent de couler partout sur vos comptoirs. Certains modèles font partie d’un kit qui peut inclure des outils supplémentaires tels que des brosses, des injecteurs et des brosses de nettoyage. Une ou toutes ces fonctionnalités peuvent faire du bâti une tâche as well as rapide et as well as efficace.

Meilleur pour le funds: Baster en nylon plastique Norpro

Les appareils et ustensiles de cuisine peuvent coûter cher le plus souvent. Heureusement, cette poire à jus n’en fait pas partie. Ce modèle de 10,5 pouces a une capacité de 1,5 when, les mesures étant marquées sur le côté de la poire. Cela vous permet de mesurer plus facilement les quantités exactes dont vous avez besoin, si une recette nécessite une quantité spécifique de jus de cuisson ou d’autres liquides. Il a une puissante aspiration pour aspirer les jus, le beurre fondu, les marinades et les sauces que vous souhaitez utiliser pour arroser et arroser votre dinde. Ce modèle est fait de nylon résistant à la chaleur qui peut résister à une température allant jusqu’à 450 degrés Fahrenheit. Malgré son nom, cette poire à jus peut être utilisée pour hydrater et rôtir à peu près n’importe quelle protéine, des pétoncles au poulet, du porc au poisson et bien plus encore.

Meilleur anti-goutte: Baster sans goutte Tovolo pour rôtir la dinde

Bien que l’arrosage soit une method de cuisson hautement fonctionnelle, elle peut aussi parfois être désordonnée. Renverser, gicler et faire couler de l’huile, des jus, du beurre ou des sauces sur les plans de travail et les surfaces de cuisson n’est pas un problème unusual. Si cela vous get there assez souvent pendant que vous arrosez de la viande ou du poisson, cette poire à jus de dinde offre une answer. Ce modèle est équipé d’un embout coudé qui contient un mécanisme en silicone à l’intérieur, qui s’ouvre lorsque l’ampoule est pressée et se referme dès que vous la relâchez. Cela permet d’éviter que les liquides à l’intérieur ne coulent partout, même si vous devez un jour transporter la poire à eau à travers la pièce. Cette pointe est inclinée pour garantir que vos jus et égouttements sont répartis uniformément sur la viande, et elle se dévisse pour un nettoyage supérieur entre les utilisations. La tête ronde et sturdy en silicone est suffisamment petite pour éviter de se coincer ou de rester coincée dans les tiroirs de votre cuisine, mais suffisamment grande pour contenir beaucoup de liquide à chaque pression. Il peut également être retiré pour un nettoyage moreover en profondeur. Le cylindre mesure 11,5 pouces de lengthy et est en plastique clear, vous pouvez donc facilement voir la quantité de liquide à l’intérieur à tout second et sous n’importe quel angle. Il peut résister à des températures aussi élevées que 600 degrés Fahrenheit, vous n’avez donc jamais à vous soucier d’aspirer des liquides chauds avec. Toutes les pièces de cette poire à jus vont au lave-vaisselle et vous recevez un pourboire supplémentaire et une brosse de nettoyage avec votre achat.

Idéal pour les grillades : Baster à dinde résistant à la chaleur Boao pour barbecue

Le badigeonnage n’est pas seulement une procedure de delicacies utile pour rôtir la viande. Si vous êtes quelqu’un qui grille beaucoup, ces poires à dinde et les outils inclus sont spécialement conçus pour badigeonner pendant les grillades ou les barbecues. En plus des deux poires à dinde, vous recevez une brosse à badigeonner en silicone et deux brosses de nettoyage. Les deux basters mesurent 11 pouces de extended pour vous aider à garder vos mains à l’abri de la chaleur avec des capacités de 1,5 once. Leur aspiration puissante est suffisamment puissante pour aspirer même les sauces barbecue épaisses et les marinades pour arroser les dindes, le jambon, le porc et d’autres viandes et protéines. Le tube d’égouttement est en nylon, tandis que les ampoules supérieures, les modèles noir et blanc, sont en caoutchouc. Le tube est marqué par incréments d’une demi-once afin que vous puissiez facilement mesurer les quantités de liquide. La brosse en silicone est parfaite pour brosser et étaler les sauces barbecue as well as uniformément sur la floor de la viande. Les brosses de nettoyage sont fabriquées en nylon et en acier inoxydable pour un gommage puissant et en profondeur.

Meilleur package : FIRECOW Turkey Baster pour badigeonner et mariner

Ce kit complet d’arrosage de dinde est livré avec à peu près tous les outils dont vous avez besoin pour bien arroser vos viandes et poissons. Ce package comprend une poire à jus de dinde, une brosse de nettoyage, deux brosses en silicone pleine grandeur, une petite brosse à badigeonner amovible, une aiguille d’injecteur et un injecteur de viande. En as well as d’utiliser la poire à jus elle-même pour verser des marinades, des jus, des jus et d’autres liquides sur la viande, vous pouvez attacher la petite brosse à badigeonner à l’extrémité pour aider à répartir les sauces et les liquides sur la viande. Vous pouvez également visser l’aiguille de l’injecteur sur la poire pour insérer les marinades et les sauces moreover profondément dans la viande elle-même pour encore moreover de saveur. Le tube de la poire à jus est marqué sur les côtés en millilitres et en onces afin que vous puissiez calculer exactement la quantité de liquide à l’intérieur sans avoir à convertir les unités d’avant en arrière. La poire en silicone, la brosse de fixation en silicone et l’aiguille de l’injecteur en acier inoxydable sont amovibles pour un nettoyage moreover facile.