Les meilleures plaques à pâtisserie à rebords pour votre cuisine

[ad_1]

Un gros plan de biscuits aux pépites de chocolat sur une plaque en aluminium, entouré de biscuits au sel de mer et aux pépites de chocolat.
Articles or blog posts nordiques

Pourquoi acheter une plaque à pâtisserie à rebord plutôt qu’une plaque sans rebord ? D’une portion, vous pouvez utiliser une feuille à rebords pour additionally que faire des cookies. Utilisez-les pour cuire des gâteaux roulés à la gelée, cuire du poisson ou du poulet, rôtir des légumes, griller des graines et des noix, et vraiment tout ce qui pourrait déborder ou rouler sur une feuille plate.

Et il y a furthermore d’avantages! Les draps plats ne tiennent pas vraiment bien au four. Une chaleur élevée provoque l’expansion et la déformation des meilleures plaques à pâtisserie plates. Et, malheureusement, une fois qu’ils se sont déformés, ils ne fonctionnent pas bien pour la cuisson de quoi que ce soit. Vous pouvez continuer à utiliser une feuille déformée pour les biscuits motor vehicle ils restent en put, bien qu’ils brunissent de manière incohérente au fond automobile la casserole déformée empêche une répartition uniforme de la chaleur. Au lieu de cela, consultez ces plaques à pâtisserie à rebords que nous recommandons.

Acheter des plaques à pâtisserie à rebords

Tenez compte de ces facteurs importants lorsque vous magasinez pour votre plaque à pâtisserie idéale :

  • Matériel: Les plaques à pâtisserie, bordées ou plates, sont fabriquées en aluminium, en acier revêtu de céramique, en acier inoxydable et en acier au carbone. Chacun a ses qualités gagnantes. Faites une petite recherche pour trouver ce que vous aimez le moreover. L’aspect le in addition crucial des feuilles qui ne se déforment pas est qu’elles sont bordées.
  • Taille: La plupart des plaques à pâtisserie en vente sont de tailles différentes et il est agréable d’obtenir ce que vous voulez. Alors, qu’est-ce que vous voulez? Si vous cherchez à mettre à niveau mais que vous voulez rester avec la même taille de feuille, faites-le ! Si vous êtes totalement novice en pâtisserie, demandez à un ami, un mum or dad ou effectuez une recherche rapide en ligne. Tout le monde a un avis !
  • Caractéristiques: Toutes les plaques à pâtisserie à rebord n’ont pas la même apparence, la même sensation ou la même fonction. Pendant que vous naviguez, notez les caractéristiques telles que les poignées en silicone, le revêtement antiadhésif, les grilles de refroidissement et les couleurs.

Meilleur aluminium pur: Demi-feuille de boulanger Nordic Ware

 

 

Une vue de dessus d'une casserole en aluminium remplie de légumes rôtis sur un comptoir en marbre.

Content articles nordiques

La plaque à pâtisserie en aluminium pur Nordic Ware est la BMW (ou insérez votre voiture de fantaisie ici) des plaques à pâtisserie à rebords. L’aluminium offre une conductivité thermique idéale, donc même si vous êtes un amateur ou un mauvais boulanger, vos biscuits bruniront uniformément. Vous pouvez l’utiliser pour furthermore que des bonbons, bien sûr, vehicle cette feuille à rebords de Nordic Ware ne fait pas de discrimination. Utilisez-le pour cuire des viandes et des légumes – soyez créatif !

Meilleur aluminium pur

Demi-drap de boulanger Nordic Ware

Nordic Ware jouit d’une excellente réputation parmi les amateurs de pâtisserie. Cette plaque à pâtisserie en aluminium pur vous séduira.

Meilleur acier au carbone : plaque à biscuits à rebord CHEFMADE

 

 

Une plaque à pâtisserie à rebord en acier au carbone de couleur or champagne.

CHEFMADE

Une plaque à pâtisserie à rebords de qualité est excellente, mais une plaque antiadhésive est encore meilleure. La tôle d’acier au carbone de ,8 mm de qualité commerciale a un revêtement en silicone de qualité alimentaire. Traduction : zéro toxine est libérée à haute température. L’acier au carbone présente plusieurs avantages par rapport aux autres métaux couramment utilisés dans la vaisselle. Il chauffe additionally rapidement, distribue la chaleur additionally uniformément et vous fait gagner du temps et de l’argent.

Meilleur acier au carbone

Meilleur ensemble de plaques à biscuits: Ensemble de moules à biscuits antiadhésifs Rachael Ray

 

 

Trois plaques à pâtisserie en acier imbriquées avec poignées bleu sarcelle.

Rachel Ray

Cet ensemble de tôles à biscuits antiadhésives et durables à bords en acier porte-t-il bien son nom ? Oui. Oui. Utilisez-le pour cuire des biscuits, des pâtisseries, des viandes rôties, du discomfort, des barres et même des casseroles. Les trois feuilles sont antiadhésives et facilitent le retrait de vos créations finies. Il a également un reward : des poignées adhérentes extra-larges bleu brillant. Vous n’aurez pas à vous soucier de laisser tomber des cookies chauds lors de leur transfert sur une grille de refroidissement.

Meilleur ensemble de plaques à biscuits

Meilleure feuille revêtue de céramique : feuille antiadhésive saine GreenLife

 

 

Une personne utilisant un pinceau pour enrober des pâtisseries sur une plaque de cuisson blanche et bleue.

Vie verte

Ne vous inquiétez pas, cette plaque à biscuits bordée de céramique n’est pas 100 % céramique. Ce serait une disaster ! La tôle d’acier robuste a un revêtement de sable en céramique qui est à la fois antiadhésif et special. Les ustensiles de cuisson GreenLife sont exempts de PFAS, de PFOA, de plomb et de cadmium et comportent des rebords renforcés pour plus de stabilité et de résistance. De plus, il est joli et se décline en turquoise, lavande, rose et bleu marine.

Meilleure feuille revêtue de céramique

Meilleur avec les grilles de refroidissement : Checkered Chef Twin Set

 

 

Deux plaques à pâtisserie en aluminium, chacune avec une grille de refroidissement.

Chef à carreaux

Vous obtenez tellement de valeur de ce seul produit! Si vous avez déjà sorti une feuille de biscuits cuits du four uniquement pour paniquer parce que vous ne savez pas où les mettre, alors vous apprécierez peut-être les grilles en acier inoxydable fournies avec ces demi-plaques de cuisson. La conception de la barre transversale des racks aide à prévenir le gauchissement et les bacs sont dotés d’un bord bordé d’une tige de guidance intégrée. Cet ensemble de Checkered Chef fonctionne bien et dure.

Meilleur avec la grille de refroidissement

Ensemble double chef à carreaux

Vous pouvez faire cuire ce que vous voulez avec ces moules. Utilisez la feuille et la grille ensemble pour faire des ailes de poulet ou du bacon. À utiliser séparément pour les cookies !

[ad_2]