Les 6 meilleurs fours hollandais pour tous les budgets

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Un faitout sur un plan de travail entouré d'ingrédients de la recette.
Arina P Habich/Shutterstock

Un 4 hollandais est le cheval de bataille de la cuisine que tout le monde devrait posséder. De la cuisinière et du four à la desk de la salle à manger, le chef à domicile adore montrer cette pièce indispensable de la batterie de cuisine.

Un 4 hollandais est une marmite en fonte lourde et polyvalente avec un couvercle bien ajusté. Vous pouvez en acheter un avec ou sans revêtement en émail de couleur vive. Ces casseroles fonctionnent également parfaitement sur une cuisinière ou au four pour cuire des soupes, des ragoûts, du discomfort, des casseroles, des rôtis et bien as well as encore. C’est un compagnon de delicacies tout-en-un que vous utiliserez pendant des décennies.

Vous remarquerez qu’il y a beaucoup de produits Lodge sur cette liste. En ce qui concerne la valeur et la diversité des produits en fonte, Lodge est clairement le gagnant. Il est difficile de trouver une furthermore grande variété d’ustensiles de delicacies en fonte à des prix plus abordables.

Meilleur dans l’ensemble: Lodge émaillé 6 pintes

 

 

Un four hollandais aux couleurs vives, fabriqué par la société Lodge, avec une miche de pain fraîche et chaude fraîchement sortie du four, présentée avec un linge rouge et blanc.

Loge

Lodge fabrique des fontes assez fantastiques (et d’autres ustensiles de delicacies de haute qualité) depuis plus d’un siècle. Ce faitout émaillé de fabrication américaine offre toutes les mêmes fonctions qu’une marque française (comme Le Creuset) mais à une fraction du coût.

Ce cheval de bataille de delicacies est idéal pour mariner la viande. Il retient bien la chaleur et braise et rôtit au 4 jusqu’à 500 degrés Fahrenheit. Comme les autres fours hollandais, vous pouvez également utiliser cet outil polyvalent pour faire sauter, mijoter ou faire frire sur la cuisinière.

Si vous avez besoin d’une pièce maîtresse de haute qualité, mais que vous ne voulez pas dépenser des centaines, ce magnifique four hollandais est votre meilleure choice.

Meilleur four hollandais dans l’ensemble

Meilleure folie : Le Creuset Signature

 

 

Une cocotte en fonte Le Creuset sur un comptoir de cuisine.

Le Creuset

Le Creuset have a tendency à ouvrir la voie à d’autres fours français et hollandais avec son savoir-faire de haute qualité, sa résistance et sa durabilité ultime. Cette magnifique batterie de cuisine est idéale pour la cuisson lente, le rôtissage et le braisage, et elle fonctionne également parfaitement sur la cuisinière.

Nous adorons Le Creuset motor vehicle aucun assaisonnement n’est requis, il est prêt à l’emploi dès la sortie de la boîte. L’émail intérieur tough de couleur sable est également résistant aux taches, aux éclats, aux fissures et à l’usure générale.

Le couvercle s’adapte solidement pour retenir la chaleur et les poignées sont moreover grandes que les autres marques pour un levage facile et une prise sûre. Celui-ci est le 4 en fonte le plus léger au quart du marché. Il va au 4 jusqu’à 500 degrés Fahrenheit.

Meilleur four hollandais de luxe

Idéal pour nourrir une foule: Cocotte ovale de 7 pintes Staub

 

 

Un faitout cocotte rouge rempli d'une belle dinde rôtie, entourée de pommes et de pruneaux, présentée sur une planche de bois avec deux draps gris.

Staub

Si vous avez besoin d’un 4 hollandais ou français qui peut nourrir plus que quelques bouches, alors le Staub 7 pintes devrait faire l’affaire. Cette batterie de delicacies magnifiquement conçue passe de la cuisinière au 4, à la table, où vous adorerez le montrer.

Ce que nous aimons le in addition dans le Staub, c’est son intérieur de couvercle au layout distinctive. Il comporte de minuscules pointes pour aider à libérer le liquide condensé dans votre repas. Cela permet à l’humidité de s’égoutter dans le faitout, produisant des aliments rehaussés de saveur.

Idéal pour les grands repas

Meilleur choix de finances: AmazonBasics émaillé

 

 

Un four hollandais AmazonBasics sur une cuisinière électrique.

Amazone

Comme d’autres marques, le 4 hollandais AmazonBasics présente une finition émaillée pour une durabilité à extended terme, et le matériau en fonte guarantee la rétention et la distribution de la chaleur. Ce faitout peut rôtir, cuire, mariner, sauter et fonctionner correctement sur la cuisinière ou au 4.

Contrairement à d’autres marques, cependant, ce four hollandais n’est en sécurité dans le 4 que jusqu’à 400 degrés Fahrenheit, plutôt que 500. En dehors de cela, il possède toutes les autres caractéristiques importantes et remplira sa fonction pendant des années.

Meilleur choix de spending budget

Idéal pour la cuisine en plein air : Lodge 9 Quart Fonte

 

 

Un faitout en fonte Lodge.

Loge

Le tenting est une custom familiale chérie. Pour beaucoup, cela inclut de dormir à la belle étoile et d’attraper votre dîner. Lorsque vous avez une famille de bouches affamées à nourrir, ce four hollandais de camping sauvera la journée.

Le pot et le couvercle en fonte pré-assaisonné sont livrés avec une poignée en fil de fer, parfait pour cuisiner sur un feu de camp. Que vous fassiez frire des incredibly hot-puppies ou prépariez des brouillons tôt le matin, ce four hollandais de fabrication américaine durera des décennies.

Cette batterie de delicacies à l’ancienne convient à la delicacies et à toutes les autres sources de chaleur.

Idéal pour le tenting

Meilleur non émaillé : Lodge pré-assaisonné

 

 

Un faitout en fonte Lodge avec un couvercle à poignée en boucle.

Loge

Ce faitout non émaillé présente la plupart des mêmes fonctions de haute qualité que les variations émaillées. La development en fonte conduit et retient extrêmement bien la chaleur.

L’inconvénient mineur d’un faitout non émaillé est qu’il nécessite un peu moreover de soins. Parce qu’il n’est pas émaillé d’un revêtement intérieur (ou extérieur), il doit être assaisonné avant utilisation. Il ne peut pas non plus supporter d’être trempé dans l’eau.

Mais ne vous inquiétez pas ! Prendre soin d’un 4 hollandais n’est pas trop compliqué. Tant que vous nettoyez correctement votre fonte, vous pouvez la conserver pour les générations à venir.

Nous adorons le fait que ce 4 hollandais Lodge soit déjà pré-assaisonné avec de l’huile végétale 100% naturelle et prêt à répondre à tous vos besoins en matière de friture, de saisie et de cuisson.

Meilleur non émaillé


Si vous n’avez pas encore fait de folies sur un 4 hollandais, nous vous recommandons fortement de le faire. Ils font aussi des cadeaux fantastiques ! Tant qu’ils sont bien entretenus, ils peuvent être transmis de génération en génération.

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