Comment nettoyer correctement (et en toute sécurité) votre gaufrier

A waffle maker with a square waffle grid.

Nouvelle Afrique/Shutterstock.com

Un gaufrier bien entretenu durera des années et créera à chaque fois de délicieuses créations dorées. Voici remark nettoyer correctement et en toute sécurité votre gaufrier.

Il n’y a pas de meilleure façon de commencer la matinée qu’avec une assiette de gaufres moelleuses, mais remark êtes-vous censé la nettoyer lorsque vous avez terminé ? Pouvez-vous faire couler de l’eau dessus? Pouvez-vous utiliser du savon ? Comment enlever la graisse ?

Heureusement, le nettoyage d’un gaufrier n’a pas besoin d’être accablant. Cela ne devrait pas non as well as prendre trop de temps si vous respectez votre plan de nettoyage.

Une be aware rapide sur les gaufriers par rapport aux gaufriers : ces termes sont utilisés de manière interchangeable aujourd’hui. Techniquement, cependant, le terme «gaufrier» fait référence à un appareil en fonte avec un motif gaufré destiné à être utilisé au-dessus d’un feu ou d’un poêle. Un gaufrier, en revanche, est un appareil électrique qui n’a pas besoin d’une supply de chaleur secondaire pour cuisiner quoi que ce soit.

Les deux sont utilisés de manière interchangeable aujourd’hui mais dans cet posting, nous faisons référence à des gaufriers électriques à plaques non amovibles. Si vous êtes à la recherche d’un gaufrier classique (c’est en fait du fer !), ce modèle est à peu près aussi aged-school que achievable.

Et si vous ne possédez pas encore de gaufrier de qualité, nous ne pouvons que recommander le Cuisinart WAF-F20P1. C’est la Cadillac des gaufriers domestiques et notre meilleur choix de gaufriers.

Remark nettoyer votre gaufrier

A man removing a fresh waffle from a waffle iron using silicone tongs.

Les gaufriers sont extrêmement simples à nettoyer tant que vous suivez quelques directives de foundation (et évitez d’utiliser votre gaufrier pour cuisiner des choses aléatoires en additionally des gaufres). Avec une utilisation appropriée et un nettoyage de plan approprié, il ne vous faudra pas grand-selected pour garder votre gaufrier propre.

Attendez qu’il refroidisse complètement

Les gaufriers deviennent extrêmement chauds pendant le processus de cuisson. Ils sont généralement brossés avec de l’huile avant d’être utilisés, et l’huile chaude peut facilement causer des brûlures. Débranchez votre appareil et laissez-le refroidir complètement avant d’essayer de le nettoyer.

Essuyez l’huile avec une serviette en papier sèche

Une fois que votre gaufrier a refroidi, utilisez une serviette en papier sèche pour absorber l’huile seen. La graisse et l’huile peuvent s’accumuler dans les crevasses de la grille ou s’asseoir sur les arêtes. Il peut être utile de plier ou de tordre la serviette en papier en une pointe pour entrer dans les cash.

Utilisez une brosse à poils doux pour nettoyer les miettes

Parfois, la pâte à gaufres colle à la equipment, qu’elle n’ait pas été huilée correctement ou qu’elle ait été cuite un peu trop longtemps. Utilisez une brosse à poils doux pour gratter délicatement toutes les particules d’aliments qui se sont collées à l’appareil.

Vous pouvez également utiliser un cure-dent ou une brochette en bois pour creuser dans les grilles si votre brosse ne peut pas atteindre. Que vous ayez ou non un gaufrier antiadhésif, utilisez uniquement des outils en bois ou en plastique pour le nettoyer. Le métal peut endommager la surface area et faire coller furthermore de nourriture moreover tard.

Utilisez un chiffon humide et savonneux pour essuyer l’intérieur

Si vous avez utilisé un good deal de pâte à gaufres particulièrement collante, il se peut qu’il y ait encore des résidus alimentaires coincés à l’intérieur à ce stade. Si c’est le cas, humidifiez un chiffon éponge ou un torchon en microfibre avec de l’eau chaude et une petite quantité de savon à vaisselle. Essuyez le désordre restant avec votre serviette.

Les particules alimentaires tenaces peuvent également être ramollies avec de l’huile. Vaporisez un peu d’huile de cuisson sur les aliments encore collés et laissez-les ramollir quelques minutes avant d’essuyer. Essuyez tout excès d’huile avec une serviette en papier sèche, puis suivez avec un torchon humide.

Essuyez l’extérieur avec un chiffon humide

Les aérosols de cuisson pénètrent souvent à l’extérieur des gaufriers et peuvent previous un résidu collant. Terminez le processus de nettoyage en essuyant l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide.

N’utilisez pas de chiffon humide qui goutte et évitez de faire pénétrer de l’eau dans les ouvertures, les boutons, les cadrans ou les coutures du gaufrier.

Laisser sécher avant de ranger

Laissez votre gaufrier ouvert et laissez-le sécher complètement avant de le ranger. Essuyer l’extérieur du gaufrier avec une serviette sèche est un moyen facile d’éliminer les dernières taches et empreintes digitales. Si vous avez une machine avec une expérience en acier inoxydable, une goutte d’huile végétale et un peu de polissage lui donneront une belle apparence.

Répétez ce processus chaque fois que vous préparez des gaufres pour éviter que votre machine ne s’accumule de manière significative avec l’ancienne huile de cuisson et autres.

Remark le garder propre

 

Un homme retire une gaufre fraîche d'un gaufrier à l'aide d'une pince en silicone.

Brett Holmes/Shutterstock.com

La clé pour garder votre gaufrier propre est un nettoyage régulier après utilisation et des actions au fil du temps qui conduiront à un gaufrier collant avec un revêtement antiadhésif défaillant. Voici les habitudes de gaufrier que vous devriez adopter pour garder votre gaufrier propre et produire des gaufres savoureuses.

Essuyez-le après chaque utilisation

Comme toutes les tâches ménagères, le désordre sur votre gaufrier restera gérable si vous le nettoyez souvent. Essuyez l’appareil avec un essuie-tout sec après chaque utilisation et brossez les particules d’aliments si nécessaire.

Toute pâte ou tout aliment qui reste sur votre gaufrier deviendra de plus en additionally dur et as well as difficile à enlever avec le temps. Il ne faut que quelques minutes après chaque utilisation pour garder votre gaufrier propre !

N’utilisez pas d’aérosol de cuisson sur les appareils antiadhésifs

De in addition en moreover de gaufriers proposent des revêtements antiadhésifs. Les appareils antiadhésifs n’ont pas besoin d’huile et déconseillent souvent de l’utiliser. L’huile de cuisson peut accumuler un résidu collant sur ce matériau et le rendre vulnerable de s’endommager lorsque vous essayez d’enlever le résidu.

D’un autre côté, ne pas huiler votre gaufrier peut faire coller et brûler les aliments si vous voulez les graisser. Consultez le manuel d’instructions de votre gaufrier pour voir si vous devez ou non utiliser de l’huile ou un aérosol de cuisson.

Soit dit en passant, presque toutes les recettes de gaufres demandent un peu d’huile (généralement une cuillère à soupe ou deux). Même si vous pourriez être tenté de sauter cette huile supplémentaire pour des raisons de santé ou autres, ne le faites pas. Non seulement cela contribue à la texture et à la saveur globales de la gaufre, mais cela aide également à empêcher les gaufres de coller.

N’utilisez pas d’ustensiles en métal

Tout comme vous devez éviter les ustensiles en métal pendant le nettoyage, ne les utilisez pas non plus pour cuisiner. Au lieu d’utiliser un couteau à beurre pour soulever votre gaufre de l’appareil lorsqu’elle est prête, prenez plutôt une spatule en silicone ou, si vous êtes un passionné de gaufres, une paire de pinces à gaufres ou de pinces à grille-suffering.

Pince à gaufres Tovolo

Ces adorables petites pinces sont spécialement conçues pour saisir les gaufres d’un gaufrier chaud.

Les outils en métal peuvent gratter et rayer très facilement les revêtements antiadhésifs, ce qui entraînera additionally de collage et moreover de dégâts à l’avenir.

Nettoyage en profondeur si nécessaire

Selon la fréquence à laquelle vous utilisez votre gaufrier et la diligence avec laquelle vous le nettoyez après chaque utilisation, un nettoyage en profondeur peut ne pas être nécessaire moreover d’un an ou deux. Si vous avez essayé tous les conseils de nettoyage ci-dessus et que vous avez toujours des résidus de nourriture incrustés, vous devrez y mettre un peu in addition d’huile de coude.

Pour éliminer les particules de nourriture incrustées, faites une pâte avec du bicarbonate de soude et du peroxyde d’hydrogène. Versez la pâte sur les particules de nourriture des zones particulièrement sales et laissez reposer pendant quelques heures. La pâte commencera à brunir en absorbant l’huile et la crasse. Essuyez la pâte avec des chiffons propres et humides jusqu’à ce que tous les résidus aient disparu.

Brosse à vaisselle OXO Great Grips

Cette brosse robuste est idéale pour toutes sortes de tâches de nettoyage de delicacies, y compris le nettoyage des grilles de votre gaufrier.

Pour un nettoyage général en profondeur, placez votre gaufrier sur le côté de votre évier de sorte que les grilles pendent au-dessus de l’évier et que le reste de l’appareil soit à l’abri de l’eau. À l’aide d’une brosse à vaisselle en nylon, frottez les grilles avec quelques gouttes de savon à vaisselle et d’eau. Le but ici n’est pas de faire tremper tout le gaufrier dans l’eau ou même de laisser couler l’eau dessus. Le but est de pouvoir frotter les assiettes avec un peu d’eau et de faire couler cette eau dans l’évier (au lieu de partout sur vos comptoirs).

Lorsque vous avez terminé de récurer, nettoyez le savon restant avec un léger jet d’eau de votre évier, en faisant très focus à ce qu’aucune eau ne touche aucune autre partie de l’appareil. Si vous voulez jouer la sécurité, vous pouvez utiliser un chiffon humide pour terminer le processus de nettoyage.


Bien nettoyer votre gaufrier l’aidera à durer le moreover longtemps possible. Il continuera également à préparer de beaux petits déjeuners brun doré pour les années à venir.